うなぎの塩焼き

今日は新年会。
先週の新年会では、熱燗ばかり飲みましたので、
今回は、いも焼酎「黒白波」を冷で(ストレートで)飲みました。

途中で、写真のうなぎが出てきました。
白焼きかと思ってわさび醤油を探したらなんとこれは「塩焼き」だそうで．．．

初めてうなぎの塩焼きを食べましたが、なかなかおいしかったですよー。

蒲焼きも捨てがたいですが、飽きたときには塩焼きもいいかもね！