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2004年01月14日

キャベツの千切りは何をかける?

キャベツのせんぎり。

私は醤油派。中学生の頃までは、味の素も必需品。



しかも、どんぶりに山盛りいっぱい盛って、

醤油をぶっかけてバクバクっていうのが好き。

話は変わるが、昔、夏みかんは何をつけるとおいしいか?という実験を、ある会で実施したことがある。

砂糖、塩、醤油、酢、マヨネーズ、ケチャップ、重曹、ゴマ、味噌、天つゆ、そばつゆ、山椒といろいろなもので実験した。夏みかん以外にもメロンとかスイカとか試した。

だいたいが想像通りの味だが、意外とおいしいのもあって驚く。なにがおいしかったは、人によると思うので是非挑戦してみてほしい。

全体をとおしてみると、「わさび醤油」が一番われわれに合っていたようだ。

日本人だねぇ。

夏みかんの刺身、是非お試しあれ!

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Posted by ネズ at 13:18│Comments(2)foods
この記事へのコメント
プレーンが好きなので、何もかけませんよ。
そのまま、バリバリいきます。
どうしてもかけろというのなら、醤油ですね。
サラダにドレッシングもかけません。かかって出てきたのなら、しょうがないですけどね。
Posted by manbow at 2004年01月15日 00:48
そのまま、バリバリですか...
塩をふるのもおいしいんだけど、何かちょこっとかけたいですね。
私はドレッシングが苦手なので、サラダには何もかかっていないほうがいいですがだいたいかかってきますよね。
Posted by Nezu at 2004年01月15日 01:24
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キャベツの千切りは何をかける?
    コメント(2)